相伴四载 始终如一——职工食堂、俱乐部运营四周年纪实

2017-07-10


时间就像一匹飞驰的骏马,在不知不觉中,公司的职工食堂和职工俱乐部已经陪伴我们整整四年了。公司为了改善职工的生活质量,提高职工的福利待遇,斥巨资为职工打造了舒适优雅的就餐、洗浴、健身环境。在这四年的时间里,职工食堂和职工俱乐部努力经营,不断开拓创新,坚持“服务基层,职工满意”的原则热忱为每一位职工服务。食堂和俱乐部的工作也得到了广大干部职工的支持与认可,大家在感受到公司温暖的同时,也切实体会到了方便卫生、时尚舒适的优质生活。

俗话说“民以食为天”,职工食堂的工作关系到每一位职工的切身利益,为此公司领导十分重视食堂建设,要求把食堂建设作为一项重要工作去抓。总务处加强食堂内部管理,专门制定了《食堂班长的职责》、《食堂副班长(采购员)的职责》、《厨师的职责》等规章制度,明确规定了各岗位人员的分工与责任,同时设专人管理食堂账目,将每月的收支情况详细记录。在安全、卫生方面,食堂制定了《卫生“五、四”制》、《职工食堂卫生安全管理制度》和《食堂机械设备作业安全规程》,加强内部人员的安全操作、卫生意识,将各种设备的使用、清洁、消毒责任落实到个人,使食堂的各项工作有条不紊。在食堂班长的任用上,采取公开竞聘的方式竞争上岗,今年5月份,总务处召开生活委员会,由13名委员无记名投票选出了新任班长。通过生活委员会,食堂还对饭菜口味、份量等问题广泛征求职工意见,随时调整饭菜质量,并在职工的建议下,在餐桌上增添了醋、味极鲜、辣椒油和纸巾,供就餐职工选用,服务更加人性化。

食堂的饭菜既要健康实惠,还要不断变换花样种类,提高质量,让大家吃得健康、满意、舒心。为此,职工食堂以实际行动出发,关心职工,为公司生产一线做好服务。

首先,在硬件设施上,食堂的烹饪设备可谓一应俱全,除了基本的洗、切、烹饪操作台之外,还有烤箱、电烤炉、土豆削皮机、打菜机、蒸车、馒头机、卫生消毒柜等等,都是现在比较先进、自动化程度较高的设备,满足了各类蒸、煮、炒、炸、炖的需求。

其次,在原材料的采购上,食堂严把食品安全关,确保优质新鲜,让大家吃到放心安全的食物。食堂烹饪所用的花生油、玉米油、香油都是“龙金花”品牌的,肉均是选购的“佳龙”冷鲜肉,面粉和蔬菜也都是定点采购的新鲜放心食材。

办好职工食堂,让职工满意,一直是职工食堂的奋斗目标。食堂的师傅们都是一些经验丰富、技术扎实的老厨师,他们按照餐饮业的工作要求,查体健康者才可以上岗。根据职工的实际就餐情况和季节的变化,师傅们适时对菜品进行调整和替换,做到荤素合理搭配,营养均衡,最大限度满足职工的口味。

我们的职工俱乐部内部设施完善,装修精良,环境优雅,是人们放松身心,强健体魄的好去处。四年来一直秉承“运动带来健康,健康塑造美丽”的经营理念,为公司内外人士提供全方位、高标准、专业化的服务。

职工俱乐部的首要任务是服务于玉龙职工。为了给职工提供优质高效的服务,在开业之初,俱乐部首先加强内部制度建设,完善各活动区域管理规定,并对前台、保洁、教练提出了高标准的工作要求。前台工作人员要有较高的服务意识,要用微笑迎接每一位会员;保洁员要时刻保持内部环境干净整洁,并对内部设施进行监管,定期维护;我们聘请的教练是从事体教事业多年,经验丰富的专业人员,能为热爱羽毛球、乒乓球、健美操运动的会员提供专业的指导与帮助。

利用各种便利条件,从2013年至今,俱乐部已举办了许多丰富多彩的文体活动。公司内部的职工活动有:2014—2017年的“元旦”职工文艺晚会,三届“三八”女职工趣味游戏,三届职工羽毛球比赛,一届职工羽毛球联赛,两届男子篮球赛,以及玉龙幼儿园每年的大型亲子活动和“庆六一”文艺汇演。这些大型职工活动丰富了大家的业余文化生活,增进了人与人之间的友谊,增强了企业凝聚力,营造了和谐的企业文化氛围。对外举办的比赛有:2014年8月组织烟台地区羽毛球邀请赛、同年11月组织龙口、蓬莱、潍坊的羽毛球爱好者友谊赛,2015年举办“玉龙杯”羽毛球团体争霸赛,2016年10月举办兄弟单位篮球友谊赛。对外赛事的成功举办,让我们结交了社会各界的朋友,增进了学习交流,对俱乐部的各项工作都起到了促进作用。

除此以外,俱乐部还承接了公司内外的各类会议、培训。如:公司组织的职工消防安全理论培训、禁毒宣传,妇幼保健院、市疾控中心的专家为职工开展的健康知识讲座等等,度假区政府经常召开的廉政建设、安全生产培训、党员学习等大型会议。

在服务内部职工的基础上,俱乐部不断扩大宣传,先后在《今日龙口》、《龙口网论坛》等媒体上进行推广,让外界人士认识这里,并加入其中。俱乐部的办卡服务不断拓展,针对不同人群的需求,在原来的基础上推出了寒暑假学生卡、夫妻年卡、家庭三人卡等个性化优惠;每逢中秋、国庆等大型节日,会员还可享受办卡折扣;去年,又推出了 “会员积分制度”,给予新老会员更多的特惠政策。

相伴四载,始终如一。在未来的日子里,职工食堂和俱乐部仍将一如既往的陪伴在你我身边,默默地为每一位职工送上最周到的服务。希望大家积极参与到食堂和俱乐部的建设中,多提宝贵意见,共同创建文明和谐的玉龙大家庭。

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